Igra Ukusa

Ćureća pršuta – Tri sastojka i mnogo ljubavi

Dozvoli nam da ti ispričamo priču o Igri Ukusa, čiji glavni junak je jedinstvena ćureća pršutica.

Upoznaj pršuticu

100% prirodna

Naša ćureća pršutica nema veštačkih dodataka, emulgatora, nitritnih soli i šećera.

36% proteina

Hranljiva i bogata proteinima, a masti i ugljenih hidrata gotovo i da nema.

0% glutena

Zdrava je i bezbedna, pa je mogu je jesti i deca i stariji i oni najstariji.

Ko smo mi

Priča o nama

Ovo je priča o Ivanu i Marku, dvojici kumova koji prave domaću, zdravu i ukusnu ćureću pršuticu i nesebično je iznose pred vas.

Takođe, ovo je priča o njihovim suprugama, dva klinca, Dušanu i Andreju (za sada), njihovim roditeljima, porodicama, Markovom zetu Dejanu bez koga bi dostave išle dosta sporije i brojnim prijateljima koji su uvek spremni da pomognu oko čišćenja luka i dostava, ali i kada se degustira nova serija ćureće pršute.

Zvezda naše priče je ćureća pršutica, zdravi delikates kojim se ponosimo i iza koga stojimo glavom i bradom.

Kako do pršutice

Proces izrade

Kako pravimo ćureću pršutu

Recept koji koristimo nije tajna, jer sve radimo tradicionalno, onako kako se to radilo od davnina, ali uz naš pečat i veliku ljubav i posvećenost.

Pršutica ima samo tri sastojka:

Čisto ćureće belo meso

Himalajska so

Beli luk

koji pršuti daje poseban šmek

Dakle, emulgatori, konzervansi i drugi dodaci su kod nas na crnoj listi i ne mogu se čak ni slučajno naći u pršuti.

Proces proizvodnje obavlja se ručno i sa puno strpljenja i ljubavi, pa je za nastanak savršenih komada potrebno između 5 i 6 nedelja.

Igra-Ukusa-Kako-Pravimo-Curecu-prsutu-pocetna

Igra-Ukusa-Kako-Pravimo-Curecu-prsutu-pocetna-02

Igra-Ukusa-Kako-Pravimo-Curecu-prsutu-pocetna-03

Tokom prve nedelje, meso smeštamo u pac od himalajske soli i belog luka, da odleži.

Beli luk koji koristimo, nije onaj ozloglašeni, u narodnu poznat kao kineski, već naš domaći, sa porodničnog poljoprivrednog gazdinstava Vujanić iz Svilajnca, koje stoji iza brenda ORO NERO black garlic.

Nakon pacovanja, komadi prelaze u pušnicu gde se narednih nedelju dana lagano dime na bukovom drvetu.

Nakon toga, prebacujemo se na vetar i samo strpljivo posmatramo i pratimo. U ovoj fazi nema žurbe. Priroda radi svoje i mi to poštujemo.

Kada su komadi dobro osušeni i spremni, pakujemo ih u vakuum, u kome mogu stajati najmanje godinu dana, pa u papir i donosimo na vaše trpeze.

Naručivanje

Kako do pršutice?

Porudžbina se vrši jednostavno, preko našeg sajta, u samo nekoliko koraka.

Kako sve radimo ručno, koristeći tradicionalne metode, svaki komad pršutice je jedinstven i neponovljiv. Pakovanja nisu jednaka i po svojoj težini mogu varirati od oko 300g do oko 600g.

Neka pakovanja sadrže jedan veći, dok se u drugim nalaze dva manja komada, ali koji god da izaberete, nećete pogrešiti.

Saznaj više

Igra-Ukusa-Kako-do-curece-prsute-pocetna

Naše zadovoljni kupci

Pregledaj šta o pršutici kažu oni koji su je već probali

Nije bilo potrebe da plaćamo dobre recenzije. Ko jednom proba pršuticu, zaljubi se u nju večno.

      OДЛИЧНО  
   На основу 41 рецензије 
    
 
 
 
   
 
 
       Објављено на Google  
   
   Milos Kovacevic 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. Zdrava puna proteina mislim da koriste samo so i biber preporuka velika za ovaj proizvod💪
  
 
      Објављено на Google  
   
   Jovana Milovanovic 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. Ako zelite da znate sta jedete, ovo je pravo mesto za najbolju curecu prsutu 😍🤤
  
 
      Објављено на Google  
   
   Jelena Tubic 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. Veoma kvalitetna prsuta, ukus fenomenalan, za svaku preporuku!
  
 
      Објављено на Google  
   
   Sanja Remeš 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. Ćureća pršutica koja oduševljava, ukratko. Ovo je jedan od proizvoda koji bih svima preporučila, bilo da traže nešto za specijalne prilike ili za svakodnevno uživanje. Jednom rečju – savršenstvo!
  
 
      Објављено на Google  
   
   filip jovanovic 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. Najbolja prsuta u zemlji. Preukusnooo
  
 
      Објављено на Google  
   
   Jelena Krdzavac 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. 
  
 
      Објављено на Google  
   
   Rajko Knežević 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. 
  
 
      Објављено на Google  
   
   Mijo Đurđević 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. Prvo probanje mi je bilo nakon što sam danima jeo neku industrijsku pečenicu. Utisak je bio da je aroma slaba i da sam pogrešio. Međutim, nakon dva dana čišćenja čula ukusa počeo sam da osećam savršenstvo bez pojačivača ukusa. Nema nikakvih žilica, masnoće, kao što se može naći u goveđoj ili svinjskoj pršuti. Fenomenalan proizvod!
  
 
      Објављено на Google  
   
   Igor Jokanovic 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google. Najjača pršuta na svetu!!! I ekipa koja je zaslužena za proizvodnju i prodaju 🫶
  
 
      Објављено на Google  
   
   Jelena Radmilović 
 
 
 
 Trustindex потврђује да је оригинални извор рецензије Google.